大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于排骨炖豌豆的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍排骨炖豌豆的做法的解答，让我们一起看看吧。
排骨炖豌豆的正宗做法？
1、豌豆500克，排骨猪肋骨两根，姜3片，盐适量。
2、猪肋骨切成块，用冷水放锅里煮沸，去除血水。不要煮太久了，不然骨头里面的鲜味煮掉了。然后捞起来，放一会儿待它干一点。
3、把备好的排骨豌豆生姜先放一丁点盐入高压锅里，先大火烧，烧的高压锅响了过5分钟改小火。也不能太小，火候是关键。再烧个一刻钟关火等气自己下去。然后再加盐。试试味道，看豆子的程度有没有煮烂，没有的话再煮一下。
排骨炖豌豆是一道颇受欢迎的家常菜。它的做法很简单。首先，我们需要准备好排骨和豌豆。将排骨切成块状，然后用清水冲洗干净。
接下来，将豌豆用清水洗净。
在热锅中加入油，烧热后加入姜片和葱段，煸炒出香味。
然后加入排骨，煸炒至表面金黄。
然后加入豌豆，倒入适量的水，盖上锅盖，炖煮约30分钟。
最后，加入适量的盐和味精，搅拌均匀即可。这道菜口感鲜嫩，味道香浓，营养丰富，适合全家人享用。
排骨炖豌豆是一道著名的家常菜，口感鲜美，适合大众口味。下面是排骨炖豌豆的正宗做法：
所需食材：
- 猪骨排 500g
- 淀粉适量
- 豌豆 200g
- 红枣 2枚
- 葱 1根
- 姜块 3片
- 食用盐、胡椒粉、花椒粉、料酒、生抽、香油适量
- 清水 适量
排骨炖豌豆咸菜的做法？
用料
排骨 700克
豌豆咸菜100克
土豆 250克
胡萝卜 1根
葱花 少许
姜 2片
排骨炖豌豆咸菜的做法步骤：
步骤 1
排骨切块，提前半天用水泡一下，期间可以换两次水
番茄豌豆排骨汤？
食材:猪大排400g 青豆300g 番茄
辅料
食盐适量料酒适量味精适量
步骤1
排骨剁小段洗净备用
步骤2
豌豆剥好，番茄切好洗净备用
步骤3
去砂锅，放入排骨，用料酒和姜片抓匀，腌制15分钟
步骤4
干豌豆v如何炖排骨？
食材：排骨500g、干黄豌豆300g、生姜一块、料酒适量、生抽适量、盐适量。
二、做法：
1、干黄豌豆提前一天泡水，要泡一晚上。
2、生姜洗净后切片。
3、将排骨剁小一点好煮，之后锅中倒水，开大火将猪骨焯一下水。
4、锅中倒入一些料酒去腥味，锅中浮起白沫之后，将猪骨过凉水清洗一遍。
5、锅中再次倒入清水，开大火，将清洗后的排骨放入锅中开始炖。锅中加入切好的生姜片，盖上盖子，小火炖一个半小时。
6、将泡好的干黄豌豆过一遍水，一个半小时后，开锅盖，将干豌豆放入锅中。
7、放入适量的盐，盖上盖子，继续开小火继续炖半个小时。一般加起来要炖两个多小时，盛碗即可。
排骨炖芸豆的方法？
1.
1 新鲜的排骨在清水中浸泡半小时洗净放入开水中焯水去除多余的油脂和杂质
2.
2 焯好水的排骨立即放入冷水中多冲洗几遍冲洗干净沥干水份
3.
3 排骨放入锅中添加适量清水放入糖、盐、姜、花椒、八角调味盒倒入料酒大火煮起来
4.
4 排骨煮至七成熟入味即可
5.
5 芸豆将两侧的筋摘去掰成大小均匀的段状洗净沥干水分洗净
土豆四个
芸豆适量
排骨一斤
油20g
做法

1/6 先将芸豆炒变色，

2/6 再将排骨洗净用水焯一下，排骨焯完的水可以把末盛出来不要，水可以当做老汤，我就是这样子做的

排骨炖芸豆是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜，下面是它的简单做法。
所需材料：
- 排骨 500克
- 芸豆 适量
- 生姜 适量
- 大葱 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
到此，以上就是小编对于排骨炖豌豆的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于排骨炖豌豆的做法的5点解答对大家有用。