大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黄瓜肉片汤做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍黄瓜肉片汤做法的解答，让我们一起看看吧。
怎么制作肉片黄瓜汤？
制作肉片黄瓜汤的步骤如下：
1. 猪肉洗净切薄片加入适量的盐、鸡精、生抽、淀粉、油抓匀腌制半小时。
2. 黄瓜、胡萝卜洗净切成菱片，蒜切末。
3. 锅中倒入少许食用油，爆香葱段。
4. 加入适量的清水。
5. 放入家乐浓汤宝。
6. 大火烧开后，放入腌制好的鸡肉片，大火烧开。
7. 看见鸡肉片断生变白，加入黄瓜片。
8. 大火煮沸后，看见黄瓜片变色即可关火。
步骤 1
将黄瓜削皮再切薄片，瘦肉切薄片（用一小点盐和味精还有一丢丢胡椒粉和一丢丢淀粉抓匀备用）
步骤 2
起锅烧油，下姜丝，再下黄瓜片翻炒一下加一汤碗的水
步骤 3
煮至黄瓜变软后进行调味，厨艺不行的小伙伴少量多次的下盐，下一点尝一点味道，味道调好后，下腌好的瘦肉片（不要搅），待瘦肉表面差不多熟了加盖闷个十几秒，加入味精关火出锅
食材准备
黄瓜1000克，瘦肉450克，赤小豆100克，蜜枣4个，陈皮1小块，精盐少许。
做法步骤
1、将食材清洗干净，瘦肉切成块，黄瓜去皮去瓤，切成大件备用。
2、汤煲里加入七至八碗水煮滚，放入黄瓜、瘦肉、赤小豆、蜜枣、陈皮。
黄瓜肉片汤的食材2人份 黄瓜1060克 猪肉300克 植物油1小勺 老姜8克 花椒1克 盐7克 鸡精3克 清水1000克 展开
1.
备好食材:黄瓜,猪肉
2.
黄瓜洗净,切片。
3.
猪肉洗净切片,调入适量盐,淀粉;老姜洗净切碎,再备好花椒
4.
将猪肉搅拌均匀,腌制片刻
5.
汝州肉片汤做法？
步骤1
切好的肉里面加入料酒，生抽，少许老抽上色，少许盐，淀粉，打一个鸡蛋，抓拌上劲，腌制15-20分钟。
步骤 2
姜蒜切片，大葱切小段，准备其它需要放入的食材，木耳，黄花菜等。
步骤 3
起锅烧油，把腌好的肉放进锅里炸至变色捞出备用。
步骤 4
炸好的肉。
步骤 5
另起锅热油，放入豆瓣酱，葱姜蒜，小米辣，炒出香味。
1.提前三小时泡好香菇
2.瘦肉洗净，照着纹路切大块
3.再切薄片
4.装碗
5.加料酒
6.加淀粉
7.拌匀腌制十分钟
8.生姜切片
9.葱切末
10.香菇洗净去根部，切块
配料：肉片 100g，豆粉 10g，黄瓜片 250g盐 1g，菌汤底料一小包 40g，水 400ml
做法：
1、将肉切片，放置碗中
2、码料：放入少量水、盐和豆粉，搅拌均匀，静置。
3、黄瓜切片：将黄瓜去皮，切成滚刀型，然后切成菱形片
4、倒入400ml水，烧开后，放入一小包约40g麻辣空间鲜菌汤底料
5、煮沸后，将黄瓜片倒入汆水约1分钟左右
6、捞出黄瓜片，用筷子拈起肉片放入锅中
7、约5分钟左右，肉片煮熟后捞起
8、将锅中菌汤舀入到汤盆，香浓的菌汤黄瓜肉片汤就大功告成啦！
准备材料，泡菜100克，豆花200克，肉片150克，泡菜汤200克，葱末适量，油适量，蒜末适量，姜末适量，盐适量，糖适量，郫县豆瓣辣酱适量，辣椒面适量，花椒适量，水淀粉适量，肉片加水淀粉上浆。
黄瓜肉片汤热量？
1. 较低。
2. 原因在于，黄瓜是一种低热量、高纤维、高水分的食物，而瘦肉片也是低脂肪、高蛋白的食物，加上制作时少添加油脂，所以热量相对较低。
3. 黄瓜肉片汤不仅低热量，而且富含营养，是一道非常健康的菜品。
到此，以上就是小编对于黄瓜肉片汤做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于黄瓜肉片汤做法的3点解答对大家有用。