大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于咖喱螃蟹的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍咖喱螃蟹的做法的解答，让我们一起看看吧。
咖喱螃蟹怎么做？
1）首先把葱切成长段，姜切片，蒜拍碎，洋葱和土豆切块。

2）鸡爪沿根剁掉，减掉鸡爪上的指甲。开大火，锅中加油。

3）待油热，把准备好的葱姜蒜放进去煸炒，葱要留一半。

4）然后倒入鸡爪和鸡翅，进行翻炒，翻炒至微微变色。

5）然后烹入料酒继续翻炒2分钟，之后倒入开水没过鸡爪。

gal咖喱蟹做法？
1. 螃蟹洗干净，去腮，切小块(我用的是青蟹，其他蟹也可以)
2. 适量的葱白、大蒜瓣、生姜、料酒，胡萝卜和土豆切块，洋葱对切两刀剥开(生姜可以直接用刀背拍松再随意切开，有利于下一步煎蟹会更香，不易糊)
3. 锅烧热加入适量油，放入生姜爆香再放入螃蟹用中火煎，煎三分钟左右再翻一面煎两分钟，加入适量料酒(煎蟹的油可以多放一点点)
4. 加入胡萝卜、土豆翻炒一会儿，再加入适量快要淹到螃蟹的水大火煮(盖锅盖)加入葱白
5. 等土豆和胡萝卜熟了以后，加入准备好的咖喱和洋葱、芹菜一起翻炒，汤汁会慢慢变浓(因为我用的是直接调好味道的咖喱块，所以途中不需要再加其他东西)
6. 等到汤汁变的浓稠，就可以出锅了
泰国咖喱蟹的正宗做法？
材料：梭子蟹1大只，安记泰式椰风咖喱1块，香茅2根，南姜半个，青柠一个，洋葱小半个，干辣椒2个，蒜瓣3瓣，柠檬叶适量，椰浆100ml，鱼露适量
做法步骤：
步骤1，梭子蟹一只，先冲洗一下
步骤2，背面用旧牙刷仔细刷洗
步骤3，去蟹壳，蟹腮，蟹胃，蟹肠
主料：梭子蟹适量、咖喱粉适量、椰汁适量、洋葱适量
调料：生粉适量、花生油适量、大蒜适量、姜适量、香菜适量、白糖适量、鱼露适量、盐适量
做法步骤：
1、鲜活的梭子蟹一只
2、拆蟹
3、切面粘上生粉
4、平底锅放入少些色拉油，黄油也可以，放入沾好生粉的蟹块开始煎。
5、煎蟹块的时候，把洋葱切碎，蒜切末，姜切丝。
6、等到蟹块煎到切面发黄，整个变红的时候，推到一边，把洋葱、蒜、和姜放进去炒出香味。
7、加入椰汁，能没过螃蟹的量，再加入咖喱粉，白糖、鱼露和盐调味
crab螃蟹做法？
螃蟹的做法有很多种，以下是一种比较常见的做法：清蒸螃蟹。
原料：螃蟹2-3只，姜末1小勺，蒜末1小勺，生抽酱油2大勺，香醋1小勺，白糖1小勺，香油1小勺，盐适量。
步骤：
1.螃蟹洗净，用筷子从尾部插入，直到螃蟹不动为止，去掉内脏，切成两半。
2.把螃蟹放在盘子里，加入姜末和蒜末，倒入生抽酱油、香醋、白糖、香油和适量盐，搅拌均匀。
3.把调好的酱汁均匀地淋在螃蟹上，放入蒸锅中，用大火蒸15分钟左右即可。
温馨提示：在蒸螃蟹的过程中，为了防止螃蟹挣扎，可以用筷子夹住螃蟹盖，以免弄伤手指。此外，根据螃蟹的大小和个人口味，可以适当调整蒸的时间。
农国栋咖喱珍宝蟹做法？
1)活蟹揭盖，去沙筋和内脏，蟹身斩块。
(2)用黄油炒香洋葱末、蒜泥，加入咖喱，煸香后投入蟹块，加入白酒、鱼汤、青红椒及盐、胡椒，煨烧至蟹肉成熟；蟹盖用开水烫至变色。
(3)用黄油将面粉炒香后，加入(2)中的蟹汁，化开面浆，使汁水起稠。
(4)将蟹肉装盆，配以青红椒，用蟹盖作装饰，淋上(3)即可。
原料：
珍宝蟹1只约800克 杭椒50克 胡萝卜80克 咖喱粉5克 咖喱妙炒酱10克 葱姜各5克 盐3 克 白糖2克 料酒5克 生粉5克
制作：
蟹经过初步加工后斩成件，保留整个蟹壳，胡萝卜切成条，杭椒切两段，
净锅上火放入色拉油烧至六成热放入蟹件，热油炸10秒钟捞出备用，
葱姜炝锅放入咖喱妙炒酱爆香烹饪料酒放入少许清水，加入杭椒50克 胡萝卜80克 咖喱粉5克 盐3 克 白糖2克，旺火翻匀，生粉勾芡即可。
到此，以上就是小编对于咖喱螃蟹的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于咖喱螃蟹的做法的5点解答对大家有用。