大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于油炸洋芋饼的做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍油炸洋芋饼的做法的解答,让我们一起看看吧。
黄磊土豆饼的做法?
准备食材
土豆,胡萝卜,火腿,葱少量
1.土豆蒸熟压成泥,胡萝卜,火腿切碎后混合土豆泥加入少许葱花
2.再加入适量面粉,加调教孜然,盐巴,胡椒粉搅拌均匀做成饼
3,热油下锅煎至两面金黄
【主要食材】:土豆,西芹,胡萝卜,火腿肠,葱,面粉
【调料】:盐,十三香
【具体制作步骤】:
1、首先我们准备一个土豆,将土豆清洗干净,然后切成块,盛入盘中,锅中烧水,放入切好的土豆块蒸一下,大火蒸大约15分钟左右,用筷子可以扎透即可
2、下面我们处理一下配菜,将准备好的青菜清洗干净,然后将芹菜切成末,胡萝卜先切成片,再切成丝,最后切成小粒;火腿肠也切成丁,香葱切末,盛入盘中备用
材料:土豆。
调料:小葱,盐。
做法
1、土豆去皮洗净切细丝,为避免氧化发黑可以放在少量清水里,但不要浸泡太久,因为我们需要用到土豆里的淀粉使饼成型。
2、小葱切葱花备用。
3、平底锅中入一点点底油,油热后入葱花炒出香味儿,接着入沥干水分的土豆丝炒至断生,调入适量盐。
4、再倒入一调羹食用油稍稍翻炒均匀,之后用锅铲按压土豆丝,形成圆形的饼状,中小火煎至一面金黄定型翻面再煎另一面。
食材:面粉100克,土豆200克,培根碎20克,葱5克,面包糠适量,鸡蛋适量,芝士70克。
做法:
1.将土豆去皮蒸烂捣成泥状后倒入打面机。
2.加入面粉,匀速打匀上劲后,加入培根碎,葱
3.将打好的面团搓成25g左右小面团,面团里加入8g芝士收口
食材
土豆适量,牛奶适量、白糖适量、糯米适量,芝麻适量,芝士适量,
1/戴上手套,把土豆去皮;把土豆切片,上锅蒸熟。
2/把土豆用勺子压成泥备用;在容器中加入适量牛奶、白糖、糯米粉,和成糯米山药面团。
3/取一小块糯米面团,滚成小球,沾上芝麻后,把芝麻饼压薄。
先将土豆洗净,削皮,煮熟,能压成泥的那种程度就可以了
步骤 2
胡萝卜和洋葱切小丁,在土豆压成泥中,加入洋葱和胡萝卜粒,和匀
步骤 3
将奶酪棒切成适口大小,然后取适量土豆泥,包入一个奶酪块后做成饼状
炸洋芋粑做法?
炸洋芋粑的做法是:首先准备好洋芋,将其去皮切成大块,放入锅中煮至软烂,捞出晾凉。
然后将晾凉的洋芋用刀压成泥状,加入适量的盐和面粉,揉成面团。
将面团分成小块,用手搓成长条状,再切成小段。
准备好油锅,将小段的面团放入油锅中炸,直到表面金黄酥脆,捞出沥干油,即可享用。
因为洋芋粑炸出来酥脆美味,是一种非常受欢迎的小吃食品,所以如果想要在家制作这种小吃,可以按照以上步骤操作。
如果喜欢吃甜食,也可以在制作过程中加入适量的糖,让洋芋粑更加甜美可口。
炸洋芋粑的做法非常简单。
首先,准备好洋芋,将它们削皮、切块、洗净,控干。
其次,准备一个小碗,加入适量的盐、五香粉、辣椒粉、淀粉,搅拌均匀,这是炸粉浆。
然后,将洋芋块放在炸粉浆中拌匀,确保每个洋芋块表面都挂上了炸粉。
最后,放入油锅中炸至金黄色即可,捞出来沥干油后,撒上适量的香菜即可食用。
炸洋芋粑的做法简单易行,口感香脆可口,是一道非常受欢迎的小吃。
1、准备材料:洋芋泥100克、肉末100克,鸡蛋1个。
2、辅料:葱5克,面包糠20克。
3、调料:盐5克,五香粉适量,黑胡椒适量,蘑菇精少。许
4、把洋芋泥,肉末,葱放入大碗内。
5、放入少许的盐,蘑菇精,胡椒粉,五香粉。
6、手上套入手套沿顺时针的方向搅拌匀。
7、鸡蛋调匀备用。
8、饼捏成长方条状放入鸡蛋液中沾匀蛋液。
9、沾匀蛋液的洋芋饼放入面包糠中沾匀。
10、取锅放入油少量,大火烧8分热,在转小火放入洋芋饼煎炸。
到此,以上就是小编对于油炸洋芋饼的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于油炸洋芋饼的做法的2点解答对大家有用。