大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于牛肉粿条汤的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍牛肉粿条汤的做法的解答，让我们一起看看吧。
卤水粿条汤做法？
用料
粿条适量，葱花，芹菜，豆芽，瘦肉 食用油，食用盐
粿条汤的做法步骤
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步骤 1
将锅内的水煮沸，放入粿条，等锅内出现小泡泡时，关火，将粿条盛入碗里。再把炒好的葱花，瘦肉，豆芽放进别的锅里煮，然后把这些倒进刚刚盛粿条的碗里
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
1、用料：猪骨500克、肉丸适量、牛肉100克、粿条1人份、生菜2片、鱼露2勺、芹菜1根、蒜头油1勺、香油1勺、胡椒粉1克、味精1克。
2、猪骨头熬煮汤底，放入肉丸煮沸。
3、碗里放入鱼露2勺、味精1克、芹菜粒若干。
4、将1勺煮沸上汤倒入碗里。
5、重新煮一锅开水。
6、沸水放入1人份的粿条，煮2分钟。生菜2片烫熟，保持青菜青翠的色泽。
7、过水后的粿条捞出倒入汤碗里。
8、100克牛肉放入沸腾的猪骨汤里。
9、牛肉在沸汤里涮上10秒后捞起，吊一下汤，等水沸腾后再涮上10秒。
10、最后放入芹菜粒、胡椒粉、蒜头油、香油。
牛肉丸粿条汤的做法，牛肉丸粿条汤怎么做好吃？
1步、牛肉丸切十字、芹菜切末备用，生菜洗净置于碗底
第2步、将牛肉丸加入开水中，煮沸
第3步、加入粿条
第4步、2分钟后加入盐
第5步、起锅，加入炸蒜蓉
第6步、浓浓的潮汕味道
第7步、搭配正宗的潮汕沙茶酱就更棒了
牛肉丸粿条汤是一道非常传统的家常汤，以煮熟的粉条、吸满了汤水的牛肉丸和滑嫩的青菜为主要材料。这里提供一份制作牛肉丸粿条汤的简单做法：
所需食材：
- 牛肉馅 300 克
- 生粉 2 大匙
- 洋葱 1/4 个
- 面粉粉条适量
- 金针菇、生菜或其他喜欢的蔬菜适量
- 盐、鸡精、胡椒粉、葱姜适量
牛肉丸粿条汤是一道常见的传统美食，以下是简单的做法：
材料：
牛肉丸、粿条、葱姜、鸡精、盐、胡椒粉、生抽、食用油、水
步骤：
1. 牛肉丸加入适量盐、胡椒粉和鸡精拌匀，静置片刻。
1、牛肉和牛肉丸解冻，牛肉丸切十字刀花，牛肉切片。
2、油炸蒜子一小袋，葱洗净切段。
3、粿条一袋。
4、生菜洗净。
5、锅里放入四颗牛肉丸与水一起烧开。
6、烧开后，加入油炸蒜子，稍煮，加盐调味。
7、加入牛肉片煮熟。
8、牛肉片熟即加入葱段，起锅装盘备用。
9、另起锅烧开水（如果有两个炉两边可以一起开始，那样更好），漏勺放入粿条，放开水里烫软。
10、粿条烫熟捞出装碗。
煮粿条汤怎么做？
1、姜切片，葱切细段，猪肚切片，猪小肠切段
2、准备一个锅，加入半锅冷水。加入贝类和姜片，熬至水沸。加入食用油，猪小肠和猪肚，肉丸，酸菜，煮两分钟。
3、捞起锅里的食材（汤水留着），放入粿条，用筷子打散，煮至两分钟，加入葱和金不换，盐味精和胡椒粉。关火。
4、摆盘。
您好，材料：
1.粿条 200克
2.猪骨 500克
3.姜片 5片
4.葱段 2根
5.盐 适量
6.料酒 适量
7.清水 适量
做法：
1.将猪骨洗净，放入锅中加入清水，放入料酒，姜片和葱段，大火煮开后转小火煮1小时左右，煮出猪骨清汤备用。
潮汕粿条汤
食谱
材料：时蔬，芹菜，潮汕牛肉丸、香菜、葱
调料：油炸过的蒜沫、炸过蒜的油，盐、少量鸡精
汤底：猪骨、或排骨熬出的汤
潮汕汤河粉汤底做法
第一种做法：将猪骨、或排骨熬煮3个小时作用，熬出骨汤。
第二种做法：在做面时，放入切片的猪肝、肉片即可煮出汤品。
到此，以上就是小编对于牛肉粿条汤的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于牛肉粿条汤的做法的3点解答对大家有用。