大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于干锅面筋的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍干锅面筋的做法的解答，让我们一起看看吧。
干锅手撕面筋最正宗的做法？
食材明细
材料：
水面筋 200克 ，猪肉 100克
辅料：
青椒1个，红尖椒 1个， 洋葱 少许， 姜 7片， 蒜 5瓣
调料：
油适量、盐适量、胡椒少许、八角适量、郫县豆瓣适量
制作方法：
1锅中水烧开，下盐、八角、姜片。
2鲜五花肉洗净、切两段，下入水中。
材料 面筋，五花肉，大蒜，洋葱，红椒 做法
1.面筋洗净沥干水，按照本身纹路剥开。
2.手撕成块，也不要太小了撕的，吃起来费力。
3.洋葱切丝、红椒切块、干辣椒切小段，大蒜切斜刀，好看一点。
4.锅中放少许油，将五花肉放入煸炒，将肥肉里的油逼出，肉微焦。
5.放入干辣椒爆香一下。 放入洋葱，小火炒香。
6.放入撕好的面筋，拌炒，面筋差不多到7成熟。
7.放少许料酒，放生抽，放白糖。 放老抽（根据自己喜欢的菜的颜色深浅调节），白糖，大火炒匀。（盐如果酱油放的少就加一点）
8.先后放入红椒跟大蒜。 略加拌炒，红椒大蒜断生即可，可以加点白胡椒粉。
面筋的吃法有几种？
1、烤面筋
2、【干锅面筋】
面筋：适量；青椒：1个；五花肉：少许盐：适量
具体步骤1. 面筋对半斜切，五花肉切成薄片，青椒切成自己喜欢的形状，大葱切成葱花
2. 将五花肉放入锅中，爆香油
3、五花肉爆香后，倒入青椒进来翻炒至青椒熟。
4.然后倒入面筋一起炒。
5. 加入盐、鸡精、黑酱油调味。
3、[青椒炒面筋]
面筋：适量青椒：适量
猪肚面筋怎么做好吃？
用料 ：肚条 半只， 鱿鱼半只，火腿肠一根，鹌鹑蛋 适量，黄花适量，莴苣一根， 玉兰片手掌大一个， 老姜适量，花椒适量，大葱一根，盐适量，鸡精适量，木耳适量，炸肉圆子适量
1、猪肚用面粉，料酒反复洗净后入沸水煮开后五分钟切条备用，墨鱼头天晚上泡发，第二天切片备用，鹌鹑蛋煮好剥壳备用
2、火腿肠切条，玉兰片切片，莴苣切条备用，黄花泡了打结备用，木耳泡了洗净备用，肉丸子炸好备用，老姜切片，大葱切断
3、锅里放油热后放老姜，花椒将肚条爆炒出香味，放少量黄酒炒香，再放鱿鱼炒香，加水2500毫升烧开后小火慢炖煮至肚条九分熟
4、放玉兰片，鹌鹑蛋，肉圆子，盐继续煮十分钟
5、最后放黄花，莴苣，火腿肠煮五分钟就可以了
湖南干锅猪肚做法？
1、首先，锅中放入清水，然后放入猪肚，在放入适量白酒一起煮，芹菜洗干净，切斜断备用。
2、然后，红椒切滚刀块，洋葱切片备用，大蒜切片，姜切细条，大葱切斜断备用。
3、然后，湿面筋用手撕条备用，猪肚煮熟用清水洗净，控干水分，锅中放入油，油热放入大蒜，姜炒香。
4、然后，放入猪肚翻炒，在放入大葱翻炒，在放入适量白酒翻炒。
5、然后，在放入辣椒酱翻炒，在放入芹菜，洋葱翻炒，在放入撕好的湿面筋翻炒。
干锅肚条怎么做？
首先，锅中放入清水，然后放入猪肚，在放入适量白酒一起煮，芹菜洗干净，切斜断备用。
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然后，红椒切滚刀块，洋葱切片备用，大蒜切片，姜切细条，大葱切斜断备用。
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然后，湿面筋用手撕条备用，猪肚煮熟用清水洗净，控干水分，锅中放入油，油热放入大蒜，姜炒香。
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然后，放入猪肚翻炒，在放入大葱翻炒，在放入适量白酒翻炒。
到此，以上就是小编对于干锅面筋的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于干锅面筋的做法的5点解答对大家有用。