大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红根菠菜的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍红根菠菜的做法的解答，让我们一起看看吧。
红根菠菜怎么做汤？
主料：红根菠菜300g、鸡蛋2 个、肉丝50g；
辅料：葱花10g、老抽适量、盐适量
红根菠菜汤
1、红根菠菜洗净
2、用手瓣成一块一块的
3、油锅烧热后加入肉丝炒熟后再放入葱沫老抽
4、加入热水再加入红根菠菜
5、开锅后淋入蛋液,再加入盐即可
主料：红根菠菜400克，北豆腐400克， 调料：色拉油50克，盐6克，味精3克，香油8克
做法:
1.红根菠菜去叶，仅用根、茎部分，将其十字形剖成四开洗净，放入沸水锅内焯水，除去涩味，捞出沥干水分。
2.将豆腐切成方块，放入六成热油锅中炸成金黄色后捞出，放入沙锅中，加入清汤约400毫升、精盐、味精，用小火烧至豆腐入味，放入红根菜、香油即可。
红根菠菜汤最正宗的做法？
主料：红根菠菜400克，北豆腐400克， 调料：色拉油50克，盐6克，味精3克，香油8克
做法:
1.红根菠菜去叶，仅用根、茎部分，将其十字形剖成四开洗净，放入沸水锅内焯水，除去涩味，捞出沥干水分。
2.将豆腐切成方块，放入六成热油锅中炸成金黄色后捞出，放入沙锅中，加入清汤约400毫升、精盐、味精，用小火烧至豆腐入味，放入红根菜、香油即可。
拌红根菠菜做法？
主料：菠菜250克、花生80克
调料：生姜1小块、葱1根、干红辣椒2个、植物油少许、盐、糖、生抽、香醋适量
做法：
1、花生入平锅，小火炒制，至密集的噼里啪啦声响过之后，取出晾凉；
2、去掉花生衣，擀成碎粒；
3、菠菜摘洗干净；
4、入开水中焯一下；
5、变色后马上捞出浸凉；
6、挤干水分，切成寸段；
7、生姜切末、葱和干红辣椒切碎；
1· 首先备齐所有拌菜的食材。
2· 红椒切丁，香菜切段。
3· 把花生米放入锅中，炒熟后盛出后去皮。
4· 另起锅倒入适量的清水烧开，放入少许盐和几滴食用油，把菠菜焯至变色断生关火。
5· 把焯烫的菠菜用刀切成小段。
6· 大蒜去皮后，用捣蒜器捣成蒜泥。
7· 把捣好的蒜泥放入碗中，先倒入米醋。
8· 再放入生抽调味调色。
9· 再加入盐和白糖。
10· 最后加入芝麻油。
红叶菠菜的正宗做法？
先将菠菜洗干净，切去部分根，再切成几段。烧开水后放入菠菜烫三十秒左右，去除菠菜的草酸。将菠萝放在凉水中过凉，沥水备用。打两个鸡蛋加少许盐打散，油烧七分热打入鸡蛋煎好，加入沥好的菠菜炒三十秒左右，起锅放一小勺盐即可。
红根菠菜炒鸡蛋做法，先把波莱少抄下水备用，待鸡亘炒熟下入菠菜在翻几下即可。
首先准备菠菜100克，胡萝卜80克
辅料
老姜2片 大蒜2瓣 植物油0.5小勺 盐1小勺 生抽2小勺 老抽1小勺 香醋1小勺 白糖0.5勺藤椒油1小勺 油泼辣子1大勺
菠菜梗摘掉老根，用淘米水（或淡盐水）浸泡片刻，洗净。
将菠菜梗撕成长条
胡萝卜去皮，洗净；刨成粗丝
姜、蒜分别洗净，切末
调入温开水，激发出姜蒜末的香味
再调入适量生抽，老抽，盐，香醋，白糖，油泼辣子，藤椒油拌匀
煮锅里倒入适量清水；再调入适量盐，植物油烧开
素菜红根达莱的做法？
食材：红根达菜500克、盐1勺、鸡精半勺、酱油适量、花椒油适量
做法：1、将新鲜的根达菜用清水冲洗干净，去掉不能吃的部分，把根达菜的叶子也去掉，反复冲洗干净备用。
2、准备一个煮锅，锅中倒入适量的清水，开大火将水烧开，然后将处理好的根达菜放入锅中煮5分钟左右关火，一定要煮5分钟哦，因为根达菜的碱性很大。
3、煮好之后捞出来过凉水控干水分备用，然后将菜放在案板上用刀切成大小均匀的段状备用。
4、准备一个炒锅，锅中倒入适量的油，开火将油烧热，将准备好的花椒放入锅中炸制，趁热泼到根达菜上，然后陆续加入盐、鸡精、酱油搅拌均匀即可食用，香脆爽嫩，千万别错过。
到此，以上就是小编对于红根菠菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于红根菠菜的做法的5点解答对大家有用。