大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于西红柿牛柳的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍西红柿牛柳的做法的解答,让我们一起看看吧。
西红柿炖牛红肉最正宗做法?
原料:牛肉、番茄、土豆、洋葱、番茄酱、白砂糖、精盐、橄榄油、胡椒粉、料酒、蚝油、生抽、老抽、鸡蛋、淀粉。
做法步骤:

第1步、牛肉逆纹切薄片(我刀工不好就当反面教材吧)。

第2步、倒入牛肉腌料。

第3步、用力抓匀后腌2小时左右。

第4步、番茄切十字刀,用热水烫焯一下剥掉皮。
做法如下。牛腩肉一千克切成小块放入冷水盆中泡一下,浸出血水。然后控干水分。
锅热放油放葱姜八角,桂皮炒香,再倒入牛肉块翻炒,烹入料酒 ,再加入老抽酱油,适量水倒入西红柿块,大火烧开,小火慢煮,出锅前,加入海鲜酱油少许食盐,大伙收汁即可。
1、材料:牛腩适量、番茄2个。
2、辅料:姜适量、葱适量、香叶适量、桂皮适量、八角适量。
3、调料:盐适量、油适量、黄酒适量、糖适量、老抽适量、酱油适量。
4、牛腩切小块。
5、番茄去皮切小块。
西红柿炖牛红肉的最正宗做法如下:
原料:牛肉、西红柿、葱、姜、香菜、花椒、油、盐、料酒、老抽、酱油、五香粉、黄豆酱、开水。
做法步骤:
1. 番茄和小葱洗净备用。
2. 牛肉浸泡出血水,切小块放入姜片。
3. 将牛肉块入锅中焯水,加花椒和料酒去腥。
4. 锅中入油烧热放入葱姜和花椒爆香。
5. 放入牛肉翻炒均匀。
6. 番茄切块放入锅中,加黄豆酱,酱油,老抽,五香粉翻炒均匀。
7. 加一点料酒去腥。
要做一道正宗的西红柿炖牛红肉,首先需要选用优质的牛肉,最好是带有一定脂肪的牛腩或牛膀。将牛肉切块后,用开水焯水去腥。
然后,将切好的西红柿烫水去皮,切块备用。
接下来,在炒锅中加入适量的油,放入葱姜蒜爆炒出香味,再加入牛肉煸炒至变色。
然后,加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉等调味料翻炒均匀。
最后,加入西红柿块,加入适量的清水,盖上锅盖慢炖2-3小时,直到牛肉变得酥烂入味。
最后,根据个人口味调整味道,撒上葱花即可。这样炖制出的西红柿炖牛红肉鲜香可口,肉质酥烂,汤汁浓郁,是一道家常美味。
原料:牛肉、番茄、胡萝卜、姜、桂皮、八角、香叶、草果、干辣椒、冰糖、油、盐、料酒、生抽、老抽。
做法步骤:

第1步、准备材料,洋葱、番茄、牛肉。

第2步、牛肉切小块,容易熟且入味。

第3步、牛肉冷水下锅,加姜片、料酒焯水,温水洗净浮沫控干。

第4步、牛肉放入高压锅中,加料酒、生抽、姜、八角、桂皮、香叶、草果、干辣椒、水盖盖烧煮,上汽后转小火15分钟。
宝宝辅食番茄牛肉做法?
番茄牛肉是宝宝辅食中营养价值较高的一种,适当的牛肉能提供宝宝所需的蛋白质和铁质,搭配番茄做成的菜肴则富含维生素C和番茄红素等营养成分。以下是一个简单易学的宝宝辅食番茄牛肉的做法供参考。
所需材料:
- 牛肉末:50克
- 番茄:1个
- 胡萝卜:适量
- 土豆:适量
- 米饭:适量
- 盐:适量
- 食用油:适量
做法:
笨厨二美牛肉西红柿的做法?
主料:牛肉100克,西红柿1个,洋葱片10克 ,胡萝卜10克,土豆块20克
辅料:食用油5毫升 花椒2克 茴香1个 八角1个 百香果1个 甘草2克 香叶1片 姜3克 葱3克 精盐2克 生抽3克
做法步骤1:西红柿去皮切块
步骤2:牛肉焯水去腥去血沫
步骤3:倒入食用油,花椒、百香果等辅料,大火爆香
步骤4:倒入牛肉,翻炒均匀
步骤5:加盐、生抽,翻炒均匀,倒入西红柿
步骤6:翻炒均匀,加水,放入土豆、洋葱、胡萝卜
步骤7:中火炖1小时即可
到此,以上就是小编对于西红柿牛柳的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于西红柿牛柳的做法的3点解答对大家有用。