大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于核桃鸡蛋酒的做法的问题,于是小编就整理了6个相关介绍核桃鸡蛋酒的做法的解答,让我们一起看看吧。
红曲酒糟核桃蛋怎么做?
用料 红曲酒 已用红糖和旧炖好的核桃 红糖 鸡蛋或鸭蛋 撒上火,用鸭蛋 红曲酒糟核桃红糖炖鸡蛋的做法 红糖加水融化加入已经用红糖和酒炖好的核桃,没有的花,直接加核桃也没关系,就是后期炖久一点加入酒糟最后放入红曲酒和鸡蛋小贴士红曲酒要最后加入,不然炖煮太久,酒香散去,只有酸味
兰州特色小吃——牛奶鸡蛋醪糟的家常做法?
鸡蛋牛奶醪糟的做法步骤
1.超市里买的醪糟正常一盒,加水少许,水的量看你喜好,喜欢甜一点,醪糟味浓郁的就少加点
2.大火煮醪糟的功夫,打散鸡蛋,一般情况下几个人喝我就会打几个蛋。也可以直接打到锅里。都很随意!不过我不喜欢大蛋花,所以我都打散。
3.醪糟开锅,加入鸡蛋。一边加一边搅
4.继续煮至微开,火候也很随意,大火更快!
5.加牛奶,呵呵…一般我也是几个人加几包奶。
6.再煮开就可以了,牛奶会变性变成絮状。蛋奶香十足!
核桃枣杞鸡蛋羹怎么做?
核桃鸡蛋羹做法如下:
【材料】
鸡蛋2个、核桃、温水、葱花、生抽、香油、盐、清水
【做法】
1、将两个鸡蛋打匀,放入适量的温开水和盐;
2、用调羹将浮沫轻轻的刮去;
3、用调羹刮过的蛋液表面一样的光滑哦;
4、盖上锡箔纸,也可以用盘子盖住,但是电饭煲就盖不上盖了,所以还是用了锡箔纸,在电饭煲上格蒸;
5、蒸好后取出,去掉锡箔纸,放少许生抽、核桃、葱花、滴几滴香油即可。
核桃仁鸡蛋怎么做好吃?
如下:
1、取核桃仁适量(约3-5个大核桃的量,也可根据各人口味增减),碾碎至粉末+小颗粒状为止,放于碗中。
2、加1-3勺黄酒(根据喜好酌量增减),1勺清水。
3、将碗置于锅中隔水蒸,水开后可转为小火。核桃会逐渐出油,意味着越炖越熟,约10分钟后,将鸡蛋直接打入碗中。
4、锅继续加盖小火或者中火炖,同时根据个人口味加糖,直至鸡蛋七分熟为止,喜欢吃很熟的鸡蛋的同学们也可以炖至十分熟。
5、取出即可食用。
核桃仁炒鸡蛋的做法?
核桃炒鸡蛋不仅味道好吃,而且具有润肠通便的疗效。核桃炒鸡蛋的原料为核桃仁30克、鸡蛋2个、盐3克、葱10克、鸡精3克。核桃炒鸡蛋的制作方法如下:
第一步:将核桃仁炸香并且研磨成粉;
第二步:将鸡蛋打入碗中,然后放入核桃仁粉、鸡精、葱、盐搅拌均匀;
第三步:待油锅烧至六成热时,放入搅拌均匀的鸡蛋糊,将两面煎成金黄色即可出锅食用。
核桃炒鸡蛋的制作方法极其简单,甚至与单纯的炒鸡蛋差不多,但由于添加了核桃仁营养价值会更丰富,口感会更加适口。
1、韭菜摘洗干净,核桃仁炸香盛出备用。
2、再倒入蛋液翻炒盛出备用,再加少许油爆香葱花。
3、倒入韭菜翻炒片刻,加入盐和糖翻炒均匀。
4、然后倒入鸡蛋。加入核桃仁翻炒。
5、淋入香油翻炒均匀关火。
核桃炖鸡蛋的做法是什么?
准备好所需食材:鸡蛋、核桃、红糖、黄酒、热水。
打散鸡蛋,加入红糖水,调入黄酒,静置五分钟。
过滤蛋液,反复两次。
将过滤好的蛋液倒入广口碗内,盖上保鲜膜,用牙签戳小孔,放入烧开的蒸锅里,蒸十分钟。
撒上核桃末,再盖上保鲜膜,继续蒸五分钟,虚蒸二分钟。
用夹盘器取出,揭去保鲜膜,即可享用。
注意调红糖的水要温水,蛋液与水的比例为1:2。
到此,以上就是小编对于核桃鸡蛋酒的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于核桃鸡蛋酒的做法的6点解答对大家有用。