如何防止营养不良和营养过剩的方法(如何防止营养不良和营养过剩呢)

可以按照这六个原则安排每日的饮食,遵循这样的原则,至少能够延长寿命5~10年。1、食物多样,谷类为主。每天的食物种类至少能够满足12种,每周的食物种类能够达到25种以上。食物种类包含谷薯类、蔬菜水果类、畜禽蛋奶类、大豆坚果类。每天摄入谷薯类...

可以按照这六个原则安排每日的饮食,遵循这样的原则,至少能够延长寿命5~10年。

1、食物多样,谷类为主。

如何防止营养不良和营养过剩的方法(如何防止营养不良和营养过剩呢)

每天的食物种类至少能够满足12种,每周的食物种类能够达到25种以上。食物种类包含谷薯类、蔬菜水果类、畜禽蛋奶类、大豆坚果类。每天摄入谷薯类食物250~400g,其中全谷物和杂豆类50~150g,薯类50~100g。此外要摄入全谷物,全谷物食物不仅是碳水化合物的主要来源,还能够提供丰富的B族维生素,还有膳食纤维,并且血糖生成指数不高,能够有效控制血糖。

2、吃动平衡健康体重

控制每天的能量摄入,不过多造成能量摄入过多造成肥胖。此外还需要增加运动量,坚持日常身体活动,每周至少进行5天中等强度身体活动,累计150分钟以上;主动身体活动最好每天6000步。此外减少久坐的时间,能够每隔一个小时起来活动一次。

3、多吃蔬果、奶类和大豆

蔬菜水果能够提供丰富的维生素、矿物质、膳食纤维,掌握每天吃出一道彩虹,多选深颜色的蔬菜水果,摄入更多的植物化学物,能够更好地达到防癌、抗癌的效果。奶类和大豆能够提供充足的蛋白质、钙类,能够促进骨骼的健康成长。

4、坚果有益不宜过量

坚果可以给我们提供多种有益脂肪酸、营养素物质,但是它也是高能量食物,需要控制每次进食的量,每周不超过50~70g,一天也就10g左右。选择坚果,最好是选择原味的,其次遇到苦味的要立刻吐掉,其可能是变质的,含有黄曲霉毒素,对人体不利。

5、适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉

对于鱼禽蛋瘦肉,是供给优质蛋白质、脂肪的食物来源。很多人对肉的摄入没有抵抗力,会食用很多,这会导致能量过剩、脂肪超标,带来很多的疾病风险问题。建议每周吃鱼280~525g,畜禽肉280~525g,蛋类280~350g,平均每天摄入总量120~200g。

6、少油少盐控糖限酒

养成少油少盐的习惯,培养清淡的饮食习惯,成人每天食盐不超过6g,每天烹调油25~30g。控制添加糖的摄入量,每天摄入不超过50g,最好控制在25g以下。每日反式脂肪酸摄入量不超过2g。足量饮水,成年人每天7~8杯,提倡饮用白开水和茶水;不喝或少喝含糖饮料。

祝大家吃的健康,享受高品质生活。