大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于绿豆老鸽汤的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍绿豆老鸽汤的做法的解答，让我们一起看看吧。
绿豆煲鸽子汤最正宗做法？
1. 鸽子洗净。
2. 去脖子的淋巴。
3. 锅烧开水，把鸽子烫一下。
4. 绿豆洗净。
5. 浸泡2小时。
6. 绿豆放砂锅里，加纯净水。
7. 放入鸽子。
8. 大火烧开，中小火炖40分钟即可。
9. 装盘。
主料：
鸽子1只，绿豆适量
辅料：盐，生姜，百合，薏米、蜜枣、陈皮
具体做法：
将所有食材绿豆，百合，薏米，芡实，陈皮，全部洗净后清洗干净，然后用清水泡着。
接着，将鸽子处理干净，然后剁成小块。
小锅内加入清水和姜片，把鸽子肉放入焯水去血沫。
砂锅放适量的清水，把绿豆，薏米，芡实，陈皮放入锅内，之后加入鸽子和蜜枣。
盖好盖子，开火，快熟之前放入百合，之后加入盐进行调味。差不多需要炖1个小时左右即可出锅。
食材
乳鸽2只，长思水晶蜜枣1个，绿豆半碗，猪大骨头适量，陈皮2片
做法

1、先把猪骨和乳鸽切块，然后过水。
2、绿豆提前半天泡。
3、然后把所有材料放到煲里，加8碗水，然后水开后武火20分钟后，文火再1个小时就差不多了。
绿豆白鸽汤怎么做？
步骤如下：；
1、绿豆，百合，薏米，芡实，陈皮，全部洗净后，用清水浸泡着。；
2、鸽子处理干净，头尾都没要，有些人还不喜欢要那层皮，觉得会油重，如果不喜欢也可以去除。；
3、斩成大块，小锅内加入清水和姜片，把鸽子肉放入焯去血沫。；
4、砂锅放适量的清水，把绿豆，薏米，芡实放入锅内。；
食材原料：
绿豆 (200克）、鸽子 (一只)、蜜枣 两个、盐 适量
步骤：
1、首先把绿豆用清水洗干净，然后用碗装好备用。建议绿豆提前泡发两个小时。
2、然后将鸽子洗干净之后切成块，也可以加入适量的猪肉。
用料 鸽子 1只绿豆 50g葱 2根盐 适量绿豆鸽子汤的做法 鸽子，洗好，切块，备用。
绿豆鸽子汤的做法 步骤1起锅，放葱，放水煮开。
绿豆鸽子汤的做法 步骤2绿豆可提前放急冻，拿出来后洗净放进汤里面。
绿豆鸽子汤的做法 步骤3煮至绿豆开花。
绿豆鸽子汤的做法 步骤4绿豆煮好后，放入鸽子肉，一起滚30分钟，放盐，开吃！
煮鸽子的正宗做法？
食材:乳鸽500克、鲜姜一块、枸杞20粒、料酒少许、盐少许。
做法:
1、乳鸽一只，清洗干净。
2、接着把鲜姜切大片，枸杞洗净备用。
3、然后将乳鸽放入开水锅中，接着倒入少许的料酒，煮两分钟，去掉血水和腥气味。
先将买回来的鸽子把毛洗净放好，在准备葱姜蒜，花椒，大小茴香，在准备半斤五花肉，料酒，枸杞子，起锅烧油，油热加，将准备好的作料炒香，加水绕开，放鸽子，大火半个小时，出锅加点香油，
1.鸽子洗净以后，把它剁成小块儿，不同于以往的肉类做法，剁成小块儿以后千万不要洗，直接开始炖。
2.在砂锅中加入清水，倒入鸽子块儿后开大火快速的把水煮开，然后加入料酒、姜片、小葱、白芷。
3.盖上锅盖，用小火炖一个半小时后打开锅盖儿开始调味。加入食盐、白玉菇后再用小火炖上半个小时
4.一共需要两个小时左右，鸽子汤就基本上炖好了。
一，党参黄芪炖鸽子
材料：乳鸽1只，瘦肉，当归适量，党参适量，黄芪适量，枸杞子适量，红枣适量，盐适量。
做法：
1、将鸽子清洗干净，切大块。
2、与猪肉及药材入锅同煮。
3、烧开后文火炖一小时后加盐调味就行了。
二，花胶当归炖鸽子
材料：花胶，当归，鸽子，桂圆，枸杞，生姜。
做法：
1、鸽子一只洗净后分四块，淖水。
到此，以上就是小编对于绿豆老鸽汤的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于绿豆老鸽汤的做法的3点解答对大家有用。