大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于sha汤的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍sha汤的做法的解答，让我们一起看看吧。
徐州sha汤的具体做法是什么？
徐州糁汤作为驱寒暖身的汤品颇受徐州人喜爱。做法可分为5个步骤。
【材料】
母鸡一只，姜，料酒，香料（五香粉30g，黑胡椒粉50g，八角4个，花椒粉30g，香叶一片，桂皮一小块，白芷一小块），盐，酱油（适量），白胡椒粉50g，面粉（适量，汤粘稠即可）
1.将鸡处理干净，放入锅中，加水没过鸡，放入一块姜，两勺料酒，大火煮一个小时左右。煮到鸡肉软烂，可以用筷子查看鸡肉的软度。捞出放凉。
2.将准备好的香料放入鸡汤中，煮的过程中拆掉鸡骨头，将鸡骨头放入锅中煮。面粉加适量水，调成糊状（勾芡），加入汤中。
3.调味，将盐，胡椒粉，酱油加入锅中。煮的过程中不停搅拌，防止面糊粘锅，大概煮四十分钟即可出锅。
4.将煮好的鸡胸肉用手撕成细丝。
5.把煮好的糁汤盛到碗里后，加水凉鸡丝，再滴入几滴醋和香油。
徐州糁汤作为驱寒暖身的汤品颇受徐州人喜爱。做法可分为5个步骤。 【材料】 母鸡一只，姜，料酒，香料（五香粉30g，黑胡椒粉50g，八角4个，花椒粉30g，香叶一片，桂皮一小块，白芷一小块），盐，酱油（适量），白胡椒粉50g，面粉（适量，汤粘稠即可）
1.将鸡处理干净，放入锅中，加水没过鸡，放入一块姜，两勺料酒，大火煮一个小时左右。煮到鸡肉软烂，可以用筷子查看鸡肉的软度。捞出放凉。
2.将准备好的香料放入鸡汤中，煮的过程中拆掉鸡骨头，将鸡骨头放入锅中煮。面粉加适量水，调成糊状（勾芡），加入汤中。
3.调味，将盐，胡椒粉，酱油加入锅中。煮的过程中不停搅拌，防止面糊粘锅，大概煮四十分钟即可出锅。
4.将煮好的鸡胸肉用手撕成细丝。
5.把煮好的糁汤盛到碗里后，加水凉鸡丝，再滴入几滴醋和香油。
sha汤是哪里的特产？
sha汤是广西壮族自治区的特产。
因为广西地理环境优越，气候适宜，加上壮族同胞对美食的独具匠心，使得广西有许多美食特产，其中包括著名的sha汤。
sha汤是一种以猪脚骨和糯米作为主要材料慢炖而成的美食，具有美味而营养的特点。
除了sha汤，广西还有许多其他美食特产，如椒盐鸡、桂林米粉等，都值得一试。
徐州特产。
徐州人早餐和蔼的一种鲜汤，已有4000多年的历史。烹饪始祖彭祖进雉羹于尧，封于彭城。雉羹是用野鸡与稷米同熬而制成的汤，其味美可口。相传在乾隆皇帝下江南路经徐州市易其名延用至今。清末，其料由野鸡改为母鸡，稷米改为麦仁，但其制作仍不失雉羹之宗法，风味犹存
徐州sha汤的sha字怎么写？
徐州sha汤的sha字笔画数为10，部首为刀，结构为左右结构，拼音发音为shà，笔顺顺序为：点、横、撇、点、撇、点、横、点、撇、横。关于徐州sha汤的sha字写法，还有其他两种读法，分别为：
1. shá：义同“杀”，表示“杀”的意思。
2. shǎ：义同“煞”，表示“煞尾”的意思，形容事情进行到最后阶段，也有“煞费苦心”之意。
在徐州当地，人们更倾向于使用“sha”这个字来形容sha汤，而“sha”字的写法可以有多种变化，包括“煞”、“沙”、“刹”、“佘”等。不过，根据字典的记载和官方规定，正确的写法应该是“煞”。
到此，以上就是小编对于sha汤的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于sha汤的做法的3点解答对大家有用。