大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于醋溜甘蓝的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍醋溜甘蓝的做法的解答,让我们一起看看吧。
醋溜包菜家常做法?
做法如下
圆白菜半个;干红辣椒4个;蒜5瓣;花椒数粒;植物油适量;生抽1汤匙;醋1汤匙;盐1/2茶匙;白糖1/2茶匙。
二、做法
1.圆白菜用手撕成小块,洗净沥干。
2.蒜剥皮切片,红辣椒切粒。
原料:包菜、胡萝卜、葱姜蒜、干辣椒、油、盐、糖、蚝油、酱油、醋。
做法步骤:
第1步、包菜洗净控水。
第2步、葱姜蒜准备就绪。
第3步、包菜撕成大块,胡萝卜改刀。
第4步、葱姜蒜和红辣椒改刀备用。
第5步、碗中入盐,糖,醋,酱油,蚝油拌匀。
第6步、锅中入油烧热,放入葱姜蒜辣椒爆香。
第7步、放入包菜继续翻炒。
第8步、淋入料汁翻炒均匀。
醋溜大白菜的正确方法?
【制作食材】圆白菜,大蒜,干辣椒,生抽,陈醋,淀粉,食盐,食用油
【制作步骤】
1.首先,把我们准备好的圆白菜的底部切掉,然后就把白菜叶子一片一片地扒下来;把它们清洗干净,在切白菜的时候,把白菜叶和白菜叶分开,白菜梆斜刀切成片,白菜叶子用手撕成小片,然后把它们都装入盘子里备用。

2.接着我们再来准备一点调料,一点大蒜和一些干辣椒,把大蒜切成蒜末,干辣椒切细,然后都装入盘中待用,大蒜可以多放一点哦,爆出来很香的。
食材当然就是白菜了,一般炒一盘也就需要5、6片白菜叶就可以了。而调味料就是醋、酱油、葱、白糖、盐以及干辣椒。
将白菜清洗干净,然后将叶子去除,然后将白菜帮切成一小片一小片。随后将干辣椒和葱都切成小段。
步骤三:在炒菜锅中加入适量食用油,将油加热到六成热的时候,先将葱和干辣椒放入锅中翻炒,令其炒制出香即可。
步骤四:等到干辣椒和葱都炒出香味后,将白菜帮加入开始翻炒,随后加入酱油和白糖,最后出锅的时候再加入醋翻炒几下,就可以出锅了。
1,准备材料,白菜,大葱,清洗干净,备用。
2,切白菜,秆和叶用刀从两边分开,叶切成大片装盘。
3,白菜秆用刀斜切成菱形片,葱切成斜刀片,盛盘。
4,炒锅放食用油烧至七成热,放入大葱和辣椒段爆香,倒入白菜秆,搅拌一下,加入适量白醋。
5,白菜秆炒至八成熟,倒入白菜叶,翻炒,加入适量盐,十三香,鸡精。
主料:白菜250g、有机醋1.5勺
辅料:盐1匙、鸡粉1匙、白糖1匙、生抽1勺、植物油1勺、干红辣椒3根、蒜2粒
做法步骤
1.白菜撕成小块,白菜帮和白菜叶分开放。
2.碗中加入盐,鸡粉,白糖,有机醋和生抽拌匀。
3.锅中加入植物油,放入干红辣椒段炒香。
4.放入白菜帮翻炒至软。
5.放入白菜叶翻炒30秒。
6.倒入料汁炒匀。
7.汤汁收浓后放入蒜末炒匀即可。
圆白菜咸菜做法?
圆白菜 咸菜的做法 有多种多样 ,纷繁复杂, 南北腌制的方法各有不同 ,我知道的有以下几种 :
1、将圆白菜洗净切块焯水,烫好后捞出 ,放入酱油 辣椒盐味精 ,浸泡放入冰箱储藏 ,能吃半个月不坏 。
2、将圆白菜洗净切块放入 大酱中腌制,半个月就可以吃到酱香浓郁的酱圆白菜 。
3、将圆白菜洗净切块放入泡菜坛子中 ,加入凉白开或 纯净水,水量没过圆白菜 ,加入泡椒 、小米辣 、二荆条切段儿 ,在加入姜 蒜 盐 糖,泡制一个月 ,美味可口的泡圆白菜 就可以端上桌享用了 。
到此,以上就是小编对于醋溜甘蓝的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于醋溜甘蓝的做法的3点解答对大家有用。