大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于阜阳撒汤的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍阜阳撒汤的做法的解答，让我们一起看看吧。
沙汤的由来？
沙汤：
话说清朝乾隆年间，乾隆皇帝微服游访江南路过阜阳，走得又饥又渴，傍晚到一家客店投宿，店主是位老妈妈，还有她的独生女儿。
老妈妈见来了几位贵客，虽然风尘满面，穿戴却十分整齐，店家婆笑脸相迎，一面端茶，一面吩咐女儿杀了两只肥老母鸡，用沙锅煨炖。
时值初夏季节，乾隆和侍从坐在院中，一边饮茶，一边闲聊，等待用膳，谁知直等到日落月上柳梢，还不见店家送饭，乾隆饿得饥肠漉漉，命侍从前去催促，店家回答说：“鸡汤没煨好，请客官再稍候。”
又叫撒汤，流传于民间的一种小吃，起源于安徽蒙城。相传当年乾隆微服私访，夜间行路到一村庄向一村妇求饭。村妇家中仅有老母鸡一只杀了炖汤，非常好喝，乾隆就问这是什么，老太太说是sha汤。乾隆又问：“啥汤?”，村妇重复说“啥汤”，乾隆不解，旁边侍卫看天上有月，天子在前，灵机一动，说： “月”字旁，加天字头，下面一个“韭”字，意为“天子月下救命汤”。
合肥的沙汤分为两种，一种是用骨头汤熬制的，一种是用鸡汤熬制的，加上麦仁，木耳等。也可以自创添加，只要是你爱吃的。吃的时候，一般是将一只生鸡蛋打入碗中，再用滚烫的沙汤冲入撒上胡椒面、香油等，做好一碗香喷喷的沙汤。
阜阳早餐有什么好吃的？
1.咸馍。各种菜加上鸡蛋做馅料，使咸馍的口感升华，超级好吃
2.麻糊。原料是花生、面筋、豆腐泡、芝麻等，口感不错
3.撒汤。是阜阳早餐界的一大霸主，搭配烧饼或者包子更是一绝
1、豆腐脑
在阜阳喝豆腐脑一般要和咸麻糊搭配，麻糊的香咸，豆腐脑的润滑，一碗下肚，妥妥的！
2、撒汤
撒汤，是安徽阜阳的一种特色早餐。阜阳撒汤用老母鸡为原料，炖好后，打鸡蛋在碗里，搅拌匀后，用沸腾的肉汤浇沏，制成黄澄澄的肉汤蛋花茶。阜阳大街小巷遍地撒汤早餐店，慢火久炖的老母鸡汤+新鲜鸡蛋，美容养颜，益智醒脑。
3、卷膜
卷馍是具有安徽地区阜阳特色的传统小吃，三四个薄软的圆形外皮，摊好叠放在一起，从蒸汽火锅里捞出煮好的味道鲜咸，带点卤味又不是很重口味的菜：鸡蛋、香肠、豆芽，黄瓜，面筋放入皮上，淋上芝麻酱，卷起。最后再来个“绝世一蘸”，闻名于世的大阜阳“芙蓉蛋卷”就OK啦！
4、麻糊
阜阳麻糊有咸淡之分，以偏爱咸麻糊居多。阜阳麻糊原料是花生，面筋，豆腐泡，芝麻等,有点也有放粉丝，海带之类的，不同的食材在口腔内碰撞，口感棒到你想象不到！
水烙馍，水烙馍是用未发酵的面粉和成柔软的面团，用擀面杖擀成厚度约0.1厘米，直径约30厘米左右的圆形。
水烙馍很薄，是很多阜阳上班族早餐的最佳选择，再往水烙馍上煎一个蛋，卷上土豆、海带、包菜、和辣酱，怎一个“赞”字了得
安徽阜阳特色小吃有哪些？
阜阳格拉条 格拉条,堪称阜阳人的意大利面,阜阳特有的一种食物。相传与苏东坡有关,颇受阜阳人喜爱,在大街小巷都能吃到。这种食物需要将各种佐料均匀搅拌,所以就被称为“格拉条”。因其颜色金黄、面形粗壮,也叫“金条面”。
1、豆腐脑
在阜阳喝豆腐脑一般要和咸麻糊搭配，麻糊的香咸，豆腐脑的润滑，一碗下肚，妥妥的！
2、撒汤
撒汤，是安徽阜阳的一种特色早餐。阜阳撒汤用老母鸡为原料，炖好后，打鸡蛋在碗里，搅拌匀后，用沸腾的肉汤浇沏，制成黄澄澄的肉汤蛋花茶。阜阳大街小巷遍地撒汤早餐店，慢火久炖的老母鸡汤+新鲜鸡蛋，美容养颜，益智醒脑。
3、卷膜
卷馍是具有安徽地区阜阳特色的传统小吃，三四个薄软的圆形外皮，摊好叠放在一起，从蒸汽火锅里捞出煮好的味道鲜咸，带点卤味又不是很重口味的菜：鸡蛋、香肠、豆芽，黄瓜，面筋放入皮上，淋上芝麻酱，卷起。最后再来个“绝世一蘸”，闻名于世的大阜阳“芙蓉蛋卷”就OK啦！
4、麻糊
阜阳麻糊有咸淡之分，以偏爱咸麻糊居多。阜阳麻糊原料是花生，面筋，豆腐泡，芝麻等,有点也有放粉丝，海带之类的，不同的食材在口腔内碰撞，口感棒到你想象不到！
到此，以上就是小编对于阜阳撒汤的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于阜阳撒汤的做法的3点解答对大家有用。