大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于紫菜饭团的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍紫菜饭团的做法的解答，让我们一起看看吧。
紫菜饭团的米饭怎么弄？
制作紫菜饭团时,米饭是必不可少的主要材料。一般来说,米饭需要先蒸熟,然后用手捏成形状,再用紫菜包起来。为了避免米饭过于干燥,可以在蒸米饭时加入一些水。此外,为了让米饭更加松软,可以加入一些电饭煲自带的米汤。
煮米饭的时候要比平时煮米饭的时候放入更多的水，因为包紫菜包饭的米要更软才好吃。
饭锅跳闸一会一般平时都会闷一会，用作紫菜包饭的米就不用额外闷了，直接打开盛出来，这样米粒表面的水汽不会干，方便直接放入其他调料。 米饭调味。
把米饭盛到容器里面，趁热放入盐和少许香油，搅拌均匀。
这个过程，盐和香油会随着搅拌均匀的沾到米粒上，因为米粒表面还有水汽和热度，盐很快会融化，也会裹得比较均匀。
把拌好的米饭放到温的时候，就可以用来包紫菜了。
紫菜饭团加什么酱料？
鱼子酱，把煎鸡蛋、火腿、胡萝卜和黄瓜都切成一厘米左右的条，准备好了就可以卷紫菜包饭了。另外，根据个人口味添加自己喜欢的材料，比如肉松、金枪鱼、鱼子酱、蛋黄、牛板筋、三文鱼还有金针菇等等。本人做的是经典口味，因为是简单的食材。
在竹帘上放一片海苔，在海苔上面铺上一层拌好味道的米饭，注意在海苔的两端不放米饭。
再将切好的鸡蛋、火腿、黄瓜和胡萝卜条集中铺在下部分，从下面往上卷，变卷边压实，一点一点往上卷，直到卷到头为止。
卷好了之后切开，将刀沾上水切不沾刀，切成1.5厘米左右的段，然后摆在盘子里。在上面一圈一圈挤上沙拉酱，就大功告成了。
紫菜紫米饭团做法教程？
紫菜紫米饭团是一道营养美味的小吃。首先，将紫米淘洗干净，加水煮熟备用。
接着，用手将煮熟的紫米揉成米饭团，加入盐和糖调味。将紫菜片放在手掌心，放入米饭团，用手轻轻捏紧，使其成团。
最后，将紫菜紫米饭团放入蒸锅中蒸5-10分钟即可。紫菜紫米饭团清香可口，营养丰富，适合早餐或下午茶食用。
紫米+糯米提前一晚泡好，放入电饭煲煮熟。水不要太多，正常米饭的量差不多。
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煎好鸡蛋、火腿片、蟹肉棒；黄瓜切细丝；
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铺好保鲜膜，舀入大部分的紫米饭，压平。
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抹上一层沙拉酱。
做法
1. 将紫米淘洗干净，加入适量的水中浸泡 2 小时，然后放入电饭煲中煮熟。
2. 将白米饭放入微波炉中加热 2 分钟，使其变得热腾腾的。
3. 将紫菜切成长条状，长度约为 10 厘米，宽度约为 2 厘米。
4. 将鸡蛋打散，加入少量盐和胡椒粉，煎成薄薄的蛋皮，切成长条状备用。
5. 将火腿肠和黄瓜、红萝卜切成细丝备用。
6. 将煮熟的紫米和白米饭混合在一起，加入适量的盐、胡椒粉和香油调味，搅拌均匀。
7. 取一片紫菜放在手心，放上适量的紫米饭，将紫米饭捏成圆形，然后加入蛋皮、火腿肠、黄瓜丝和红萝卜丝，再次将紫米饭包起来，捏紧封口处。
8. 重复以上步骤，直至所有材料用完为止。
9. 最后，将做好的紫菜紫米饭团沾上酱油和香油即可享用。
紫菜肉松饭团的做法？
准备好大米饭，最好温凉不会烫手哦。
准备好想要放进饭团的材料，我准备了蛋黄碎，腊肠丁，紫菜碎，肉松碎
把米饭平铺在一层保鲜膜上，撒入紫菜碎，蛋黄碎，和你想加入的其他材料，加入盐和香麻油，戴上一次性手套揉匀然后铺平，在中间放入肉松。
然后，揪起来保鲜膜的四角，让米饭可以尽量把中间的肉松包裹住，然后把饭团揉成想要的形状。
我做了圆形的饭团！
因为我家里没有芝麻，不过加入芝麻会更好吃更香
到此，以上就是小编对于紫菜饭团的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于紫菜饭团的做法的4点解答对大家有用。