大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于可乐鸡翅电饭煲做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍可乐鸡翅电饭煲做法的解答,让我们一起看看吧。
可乐鸡翅的做法?
首先洗干净鸡翅,用厨房纸擦干水分。然后加半勺盐、捶一点姜汁、半勺鸡精、蚝油、胡椒粉腌制三十分钟。
接下来起锅烧油,油温达到70度左右的时候就把鸡翅放下去煎。煎到两面金黄色的时候就加可乐(没过鸡翅就可)焖煮。十分钟后大火收汁,就可以装盘了。
先把鸡翅洗干净,然后改刀,在用大葱,姜,腌制半小时,起锅烧油葱姜蒜,辣椒炒香下鸡翅再放点,再放点咸盐料酒,白糖鸡精,味精提味再放点,再放点蚝油老抽,最后放一,最后放一桶嗯啤酒然后小火慢炖半小时就可以出锅啦!香喷喷的鸡翅就做好啦,美味
食材:鸡翅830g、可乐1听、大蒜4瓣、生抽、老抽、盐、糖。
做法:
1、先处理鸡翅。把鸡翅展平,铺在案板上。
2、把鸡翅切成三段:翅根,翅中,翅尖儿。这个很简单,就是拿菜刀慢慢切到关节处,然后接触到骨头的时候,用力砍一下。
4、下面是划花刀部分。鸡翅的正反两面,分别划两刀三道,方便入味。
5、将鸡翅放入碗中,加入适量盐,生抽,少量糖抓匀腌制。
6、腌制30分钟以上。盖上保鲜膜可以保证鸡翅的表面不要干掉。
7、大蒜切片备用。
8、锅加热,倒入油,然后把蒜片放入锅中。
可乐鸡翅的小窍门,这样做色泽艳丽,肉质嫩滑,最先光盘就是它,1、先将蒜切丁,姜切丝,鸡翅切花刀加入酱油、料酒、盐腌制20分钟。
2、起锅烧油,将鸡翅煎至两面金黄,放入姜蒜爆香,倒入可乐,煮开倒入酱油、蚝油,大火收汁,汤汁浓稠,撒上香菜、小米椒即可。
1、鸡翅中洗净切刀口(更易入味),时间充足可以用适量料酒、葱丝、姜蒜腌制30分钟左右,准备好鸡翅中,姜蒜切片,百事可乐一瓶。
2、锅底起适量油,中火烧至七八成熟,下姜蒜片爆香。
3、下翅中,注意翻面,以免糊锅。
4、小火煎至两面金黄即可。
5、倒入可乐,少许酱油,大火烧开。
6、然后转中小火焖煮10~15分钟后,开盖大火收汁,起锅装盘。
材料
鸡中翅,小瓶可乐1瓶,调味品需要盐、葱、姜、蒜、老抽、酱油、料酒。
第一步:清水冲洗干净这些鸡翅,然后动刀子,在鸡翅背面划拉三四下;
第二步:划拉好的鸡翅放进料酒里腌十来分钟,不然会有一股不好的味道,然后拿出来放进煮开的沸水里,煮到锅里的水再次沸腾,用漏勺捞出鸡翅,冲洗干净鸡翅,沥掉多余水分;
第三部:葱、姜、蒜切片切丝备好,然后开火倒差不量的食用油,油温热后放葱姜蒜进去,爆炒飘出香味,再放进去鸡翅、老抽、盐,调为小火,待鸡翅两面金黄时,开始倒可乐,可乐淹着鸡翅就够了,
可乐鸡翅的做法和步骤?
可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料,以料酒、姜、酱油、盐、鸡精(可不放)作为调料制作而成的美食。可乐鸡翅的做法和步骤是什么?一起来看看吧!!!
1.准备好鸡翅、大葱、姜片、可乐、料酒。
2.将鸡翅倒入电饭锅中,加入葱段和姜片。
3.然后倒入准备好的生抽和老抽。
4.加入适量的料酒。
5.然后倒入可乐,淹过鸡翅。
6.关上电饭煲,按照平时煮饭的模式烹饪。
7.时间到了之后,一道美味的可乐鸡翅就做好了。
可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料,以料酒、姜、酱油、盐、鸡精(可不放)作为调料制作而成的美食。可乐鸡翅的做法和步骤是什么?一起来看看吧!!!
食材
鸡翅 10个
可乐 1瓶
老抽 1勺
葱段 2个
姜片 4块
生抽 1勺
方法/步骤
1、准备好鸡翅、大葱、姜片、可乐、料酒。
到此,以上就是小编对于可乐鸡翅电饭煲做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于可乐鸡翅电饭煲做法的2点解答对大家有用。