西餐的雀巢vs麦斯威尔：谁是中国速溶咖啡之王好吃菜谱有哪些
西餐的种类很多，不同的国家有不同的代表菜肴。
1. 法式名菜有：马赛鱼汤、鹅肝牛排、巴黎龙虾、红酒雉鸡、藏红花鸡、鸡肝排等。 2. 英式名菜有：鸡肉沙拉、烤大虾舒芙蕾、土豆焖羊肉、烤肉羊鞍肉、冬至布丁、明治牛排等
3、意大利名菜有：通心粉汤、馄饨、奶酪通心粉、肉末通心粉、披萨等。 4、美国名菜有：烤火鸡、橙烤野鸭、美式牛排、苹果沙拉、糖酱煎饼、 ETC。
5、俄罗斯美食名菜有：什锦冷盘、鱼子酱、泡菜汤、冷苹果汤、鱼包、黄油鸡肉卷等。
西餐的上菜顺序基本上可以概括为： 西餐的上菜顺序就是那些与咖啡相伴的东西：开胃菜—— 汤—— 鱼或肉—— 蔬菜沙拉或奶酪—— 糖果或水果—— 咖啡或茶。
西餐菜谱
简介：相信很多女孩都喜欢浪漫的情调，但是西餐如何做好呢？让我教你它的完整食谱。
西餐菜谱大全
培根芦笋卷
材料：培根、芦笋、黑胡椒碎。
1、将芦笋切成比培根宽度稍长的长度，放入加了少许食用油和盐的沸水中，焯一下。焯水后取出，迅速浸入加有冰块的冷水中。
2.用培根三份备用。取一小块培根，用2根芦笋棍包起来，卷起来，用牙签固定，然后按顺序做所有的事情。
3、将准备好的芦笋滚入锅中，煎至培根微焦，撒上黑胡椒碎。
金枪鱼沙拉面食
材料：通心粉、芹菜、圣女果、生菜、紫甘蓝、煮鸡蛋、金枪鱼罐头、蛋黄酱、洋葱末、芹菜末、柠檬汁、胡椒、盐、橄榄油。
1、烧开的盐水中加入少许橄榄油（1%浓度），加入通心粉，按照包装袋上注明的时间煮熟，捞出沥干。
2. 将煮熟的鸡蛋用切蛋器切成片。清洗所有蔬菜并过滤掉水。
3、芹菜剥去老筋切成小段，西红柿对半切开，生菜、紫甘蓝切丝。
4、金枪鱼罐头沥干汤汁，将1/2罐金枪鱼肉压碎，与所有酱料混合均匀，制成金枪鱼沙拉酱。
5. 将通心粉和所有其他切碎的原料以及另外1/2 罐金枪鱼肉放入碗中混合，并在上面淋上金枪鱼沙拉酱。
菠菜金针菇培根卷
材料：培根、菠菜、金针菇、食用油、黑胡椒、盐。
1、先将菠菜和金针菇分别摘洗干净，然后放入沸水中焯一下，捞出，沥干备用。
2、培根切成两半，取一半，上面放上菠菜和金针菇，卷起来。
3、卷好的培根卷用牙签固定，放入装有少量食用油的煎锅中，小火煎，加少许黑胡椒粉和盐调味。
土豆浓汤
材料：土豆1个，洋葱半个，培根3片，牛奶250毫升，淡奶油少许，高汤250毫升，盐、胡椒粉、橄榄油适量。
1.先将土豆切成薄片，洋葱和培根切成条。
2、煎锅微热后，加入培根条，小火慢慢煎至培根出油酥脆，捞出备用。
3. 锅中烧热橄榄油，加入洋葱丁炒香。加入土豆片，翻炒均匀。倒入高汤，用小火将土豆煮至软，然后关火。
4.将煮熟的蔬菜和汤倒入搅拌机中，搅拌成蔬菜汤。
5、将准备好的蔬菜汤倒回锅中，倒入鲜奶和淡奶油，再次开小火，边加热边搅拌。煮沸后，加入胡椒粉和盐调味，然后关火。
6.将煮好的汤倒入碗中，饰以炸好的培根条。
什锦吐司披萨
配料：什锦蔬菜、火腿、马苏里拉奶酪、切达奶酪、红灯笼椒、沙拉酱、芝麻、法式香料、吐司。
1、首先将杂菜解冻，然后洗净，放入沸水中焯一下，沥干水分。
2.红灯笼椒洗净，换上火腿和切达奶酪，马苏里拉奶酪磨碎。
3.将步骤1和2混合，加入沙拉酱、芝麻、法式香料，拌匀，放在吐司上。
4.烤箱预热，放在中层架上，150度，烤8分钟。
红酒胡椒味烤羊排
材料：羊排一块，葱，姜，花椒，八角，孜然，老抽，盐，孜然粉，孜然粒，黑胡椒，海天特制辣酱，红酒半杯。
1.将羊排洗净，放入锅中。用大火煮沸并撇去泡沫。
2.加入葱、姜片、花椒、八角、小茴香，加入酱油和盐，盖上高压锅煮15分钟。
3、将孜然粉、黑胡椒粉、海天特制辣酱与红酒混合调成酱汁。用锡纸盖住烤盘并将烤箱预热至230度。
4、将煮熟的羊腿取出，放入烤盘中。趁热刷上一层调好的酱汁，然后撒上一层孜然籽。
5、如果羊排不够咸，可以在撒孜然之前撒一点盐。放入烤箱中层，烘烤10 分钟。
中餐与西餐的不同，急
食用过程不同。中餐把所有的菜都摆到了桌子上。可以同时吃鸡、鸭、鱼、肉、菜、饭、汤。西餐一一上桌，从餐前饮料、开胃菜、主菜、甜点开始。吃完一顿常规的西餐，你会感觉自己在不断地更换盘子、杯子、刀叉，哈哈。顺便说一句，主菜单也有区别。一般吃鸡不吃鸭，吃鸭不吃鱼，就是只吃一种肉。
中餐西餐菜谱大全2.46安卓版
可以按美食浏览，支持体验记录。我们可以把需要注意的要点记录下来。软件运行流畅。如果你喜欢美食和烹饪，可以考虑使用它。来自世界各地、不同口味、不同风俗的我们，一起享受制作属于我们自己的美味佳肴。应用特点（1）菜谱图文并茂，分布讲解详细，深受年轻吃货和厨娘的喜爱； （2）菜谱每天都有优质菜品，每天更新推荐，让三餐不一样； （3）菜谱贴心的烹饪技巧，助你做出美味佳肴； （4）强大的菜谱搜索，助你找到你想要的一切； （5）完善的菜谱离线功能，让您远离网络烦恼，随时浏览美食菜谱； （6）一键菜谱分享功能，记录烹饪中的小祝福。
