大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于小米捞饭的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍小米捞饭的做法的解答，让我们一起看看吧。
小米捞饭做法？
做法：
1，浸泡小米，(目的是让小米吸收水分，充分膨胀，增加其弹性)
2，小米放在一个容器里，加入没过小米的水，用一根筷子搅拌几次
3，把水倒掉，重新加入没过小米的清水，浸泡10分钟左右
4，10分钟后，再次把水倒掉，留下小米备用
5，煮小米，要遵循“开水煮、搅三搅，盖锅盖，开盖再搅三搅”的原则。就是必须要用开水煮小米，小米入锅后要用勺子搅拌小米，一定要搅拌三次，然后盖好锅盖，用大火将锅再次烧开，打开锅盖，再搅拌三次，目的是让小米入锅后不沉底
6，锅内放入足量的水，大火烧开
7，A部分泡好的小米放入开水锅中
8，用勺子将小米朝一个方向搅拌三次
9，盖好锅盖，大火再次把锅烧开
小米甜饭蒸碗的做法？
用料：线米、红萝卜，糖适量
适量：水、榨汁机
做法：1.准备好所有食材，先把红萝卜洗净切碎，用榨汁机榨汁，榨好后，留汁去渣。
2.起锅，锅内放适量米，用水洗干净。
3.倒入红萝卜汁。根据红萝卜汁的多少放适量米，根据个人口味添加适量的糖。
4.盖住盖字，摁米饭键，时间到后，盛碗待用。
小米黏米饭的做法？
材料：
小米200克，糯米200克，清水475毫升，白糖150克，芒果2个，奶油椰汁280克
小米黏米饭的做法
1、小米和糯米混合在一起，淘洗干净，浸泡2个小时,芒果清洗干净，去皮切片
2、将米和水放入一个平底锅里，置火上煮开，然后加盖，调至小火，焖煮30分钟，直到水完全被吸收
3、加入白糖在热饭里，混合，再把芒果片铺在米饭上，浇一些奶油椰汁，即成
小米粘米饭的做法是，先把适当的水倒进锅里，等水烧开后把准备好的小米用水淘了，然后把米放锅里熬，先开大火熬，等熬的水不多了你也碰开了就用小火慢煮，这个时候就应该拿勺子在锅里来回搅动，以防粘锅，等米煮好的时候就盖盖焖几分钟就可以了
用料
小米 150克，白菜 适量，红萝卜 适量，红薯粉条 适量，香葱 适量，盐 适量，香油 适量
做法步骤
步骤 1
把白菜、红萝卜和香葱洗干净切好，把粉条洗好备用。
步骤 2
准备好之后，热锅加油，油热加葱出香味，加白菜和红萝卜以个人口味加适量的盐大火翻炒半分钟加水再加粉条盖上锅盖，水烧开之后加米烧开，关小火保持小火慢煮，盖上锅盖。
步骤 3
1，浸泡小米，(目的是让小米吸收水分，充分膨胀，增加其弹性)
2，小米放在一个容器里，加入没过小米的水，用一根筷子搅拌几次
3，把水倒掉，重新加入没过小米的清水，浸泡10分钟左右
4，10分钟后，再次把水倒掉，留下小米备用
5，煮小米，要遵循“开水煮、搅三搅，盖锅盖，开盖再搅三搅”的原则。就是必须要用开水煮小米，小米入锅后要用勺子搅拌小米，一定要搅拌三次，然后盖好锅盖，用大火将锅再次烧开，打开锅盖，再搅拌三次，目的是让小米入锅后不沉底
1.
根据人数准备好黄小米,、大米、腰果、豌豆等喜欢的配菜;
2.
清水淘洗黄小米和大米(喜欢吃糯味的,还可以加入少许糯米);
3.
把各种食材放入电饭锅,加入适量清水;
4.
加入1小匙盐和1小匙植物油就可以了。
小米蒸饭怎么做？
电饭锅蒸小米饭的做法
食材：小米适量、水适量。
步骤：
1.小米用水冲洗一下，不要过度洗。
2.把小米放电饭锅里，水刚刚过小米一点点，自己观察，关键是不要一次放够，那样用电饭锅做小米饭，小米会煮到锅盖上。
3.电饭锅工作十分钟后，打开锅盖，再加一些水，再煮。十分钟后，关掉煮饭功能。保温一会儿就好吧。
4.也可以加点大米，南瓜，红薯，红枣。
到此，以上就是小编对于小米捞饭的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于小米捞饭的做法的4点解答对大家有用。