大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于玉米面汤的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍玉米面汤的做法的解答，让我们一起看看吧。
玉米面小饼汤的做法？
玉米面和白面混合饼汤面做法是，取百分之二十至百分之三十的玉米面，再取百分之八十的面粉，或是百分之七十的面粉混合加水，楼层团 ，擀成饼 ，在锅子里 进行炕饼，两边焦黄 ，熟透为止 ，然后打上一锅 鸡汤 ，或者是一碗三鲜汤 ，这样吃起饼来有滋有味 。
玉米蛋花汤最正宗的做法？
1、首先，100克新鲜玉米切粒，洗净剁碎。切玉米不是个容易的活，剁的时候玉米容易弹到周围。2、4个鸡蛋用筷子打散。打得越散越好。
3、20克冬菇用热水泡半个小时，然后切碎。4、30克猪肉切碎。冬菇和猪肉的体积大小直接影响后期的口感。
5、锅里开始烧清水，大火煮水，等水开了，调成中火。6、把肉和冬菇粒都放进锅里煮，煮1-2分钟。
7、清水与生粉混合搅拌，直至糊状。8、把生粉倒入汤里面，均匀搅拌，感觉到汤的粘稠度有所改变。
9、马上放进打散的鸡蛋，一边倒，一边搅动汤，最后加入少许油和盐即可。
玉米蛋花汤是一道常见的汤品，以下是制作玉米蛋花汤的最正宗做法：
所需材料：
- 鸡蛋1个
- 玉米粒50克
- 鸡肉汤1000毫升（或清水1000毫升加入一块鸡汤块）
- 盐适量
- 葱花适量
- 白胡椒粉适量
- 色拉油适量
步骤：
主料：
玉米粒适量，玉米粉适量，鸡蛋适量
玉米蛋花汤的做法步骤：
1.袋装玉米粒洗净。
2.玉米粉弄成稀糊。
3.锅里烧水。
4.放入玉米粒。
5.水开后倒入玉米糊。
6.一个鸡蛋打散。
7.水再开后打入蛋液。
1、首先将买来的嫩玉米一根，对半切开，把切面朝在案子上，这样切的时候不易打滑伤手，然后把玉米粒直接切下来，接着用刀给撵碎然后放在盆中备用。
2、接着准备空碗一个，打入鸡蛋3个搅散，再准备好一大勺白糖，再准备空碗一个，放上一勺玉米淀粉，一勺清水搅匀。接下来咱们开始上火制作。
3、首先锅烧清水，水开后先将切好的玉米，直接下锅，开中火煮三分钟，目的是把玉米的香甜味全部煮在汤中，做好后接下来咱们开始下一步的制作。
4、三分钟后，咱们再下入一大勺白糖，再煮一分钟，让白糖彻底融化，接着咱们提前准备好的淀粉水搅匀，分多次少量的下锅，这样能更好地控制这道汤的浓稠度，接着勾芡后，咱们再把鸡蛋下锅，下锅后静置个几秒钟，然后用勺子轻轻搅散，就能出锅装盘喝了。
玉米粉可以做什么食物吃？怎么做？
玉米粉做什么好吃吗，我们西北人有吃玉米疙瘩，把玉米开水烫完以后放凉，使劲的搅拌搅匀，完了放到面板上撒点面扑给它擀开，切成一寸一寸的小棒！下点土豆再放点炒好的菜，直接出锅！
1.玉米粉煲汤：将玉米粉放入汤中，搭配不同的食材，煮成玉米粉汤，口感细腻，汤汁浓郁。
2.玉米粉焖饭：将玉米粉放入蒸锅，搭配不同的蔬菜和肉类，加入少许油，用小火蒸煮，即可制作出美味的玉米粉焖饭。
3.玉米粉烩饼：将玉米粉放入锅中，加入适量蔬菜或肉类，煮熟后，将其压成饼状，放入油锅中，煎至表面金黄即可。
4.玉米粉炒饼：将玉米粉放入锅中，加入适量蔬菜或肉类，煮熟后，将其压成饼状，放入油锅中，炒至表面金黄即可。
5.玉米粉炒蛋：将玉米粉放入锅中，加入适量蛋液，煮熟后，将其压成薄薄的蛋饼，放入油锅中，炒至表面金黄即可。
到此，以上就是小编对于玉米面汤的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于玉米面汤的做法的3点解答对大家有用。